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傅立叶红外光谱仪和红外分光光度计一样吗?
这两种仪器的运用原理都一样，都是使用近红外光来进行分析，但是两者是有比较大差别的。
傅里叶红外光谱仪一般来说构造比较复杂，价格也稍微昂贵一些。傅里叶近红外光谱仪的单色器结构主要是迈克尔逊干涉仪，这类型的单色器结构比较复杂，精度也比较高，同时在进行光谱数据处理的时候也充分运用傅里叶变换和反傅里叶变换。因此，这类型的仪器相对于分光光度计类的近红外精度高，价格也昂贵，如德国布鲁克MPA近红外光谱仪就是傅里叶型的近红外光谱仪。
红外分光光度计的单色器一般都是用光栅进行扫描分光，这部分的结构就比迈克尔逊干涉仪简单一些了，因此单色器结构也简单一些，价格方面也比傅里叶型的近红外分析仪便宜一些。在光谱数据处理方面主要运用求导、平滑、中心化、小波变换、最小二乘法、偏最小二乘法等方法进行处理。国内的近红外分光光度计代表作应该算是上海棱光技术有限公司和中国农业大学联合研发的S400近红外农产品品质分析仪，还有S410近红外分光光度计。便携式的近红外分析仪有的运用滤光片模式，也有的也用光栅扫描分光模式。
红外分光光度计和红外光谱仪是一种东西吗
这两种仪器的运用原理都一样，都是使用近红外光来进行分析，但是两者是有比较大差别的。
主要区别
红外光谱仪一般来说构造比较复杂，红外光谱仪的单色器结构主要是迈克尔逊干涉仪，这类型的单色器结构比较复杂，精度也比较高，同时在进行光谱数据处理的时候也充分运用傅里叶变换和反傅里叶变换。
红外分光光度计的单色器一般都是用光栅进行扫描分光，这部分的结构就比迈克尔逊干涉仪简单一些了，因此单色器结构也简单一些。在光谱数据处理方面主要运用求导、平滑、中心化、小波变换、最小二乘法、偏最小二乘法等方法进行处理。
详细资料
红外光谱仪
红外光谱仪是利用物质对不同波长的红外辐射的吸收特性，进行分子结构和化学组成分析的仪器。红外光谱仪通常由光源，单色器，探测器和计算机处理信息系统组成。根据分光装置的不同，分为色散型和干涉型。对色散型双光路光学零位平衡红外分光光度计而言，当样品吸收了一定频率的红外辐射后，分子的振动能级发生跃迁，透过的光束中相应频率的光被减弱，造成参比光路与样品光路相应辐射的强度差，从而得到所测样品的红外光谱。
红外光谱仪特点
1、 只需三个分束器即可覆盖从紫外到远红外的区段；
2、 专利干涉仪，连续动态调整，稳定性极高；
3、 可实现LC/FTIR、TGA/FTIR、GC/FTIR等技术联用；
4、 智能附件即插即用，自动识别，仪器参数自动调整；
5、 光学台一体化设计，主部件对针定位，无需调整。
红外分光光度计
由光源发出的光，被分为能量均等对称的两束，一束为样品光通过样品，另一束为参考光作为基准。这两束光通过样品室进入光度计后，被扇形镜以一定的频率所调制，形成交变。
基本工作原理
用一定频率的红外线聚焦照射被分析的试样，如果分子中某个基团的振动频率与照射红外线相同就会产生共振，这个基团就吸收一定频率的红外线，把分子吸收的红外线的情况用仪器记录下来，便能得到全面反映试样成份特征的光谱，从而推测化合物的类型和结构。IR光谱主要是定性技术，但是随着比例记录电子装置的出现，也能迅速而准确地进行定量分析。
特点
一般的红外光谱是指2.5-50微米（对应波数4000--200厘米-1）之间的中红外光谱，这是研究研究有机化合物最常用的光谱区域。红外光谱法的特点是：快速、样品量少（几微克-几毫克），特征性强（各种物质有其特定的红外光谱图）、能分析各种状态（气、液、固）的试样以及不破坏样品。红外光谱仪是化学、物理、地质、生物、医学、纺织、环保及材料科学等的重要研究工具和测试手段，而远红光谱更是研究金属配位化合物的重要手段。
傅里叶红外光谱仪的用处
一、酒制品检测分析
不同产地的葡萄酒具有不同的质量与风格，市场上葡萄酒以假乱真、以次充好现象颇多，寻找简单有效地鉴别葡萄酒产区的方法，有利于葡萄酒市场的健康发展。向伶俐等人采用近、中红外光谱的贝叶斯信息融合技术对葡萄酒原产地进行快速识别，建模集准确率为87.11 %，检验集准确率为90.87 %，提高判别的准确度，为葡萄酒原产地真伪识别提供了一种高效低成本的新方法。
此外，利用红外光谱对白酒年份与香型鉴别也有十分效。因不同香型白酒的成分有所差异，其红外光谱也不尽相同，可根据红外光谱差异鉴别不同年份的白酒。
二、蜂蜜检测分析
我国蜂蜜质量参差不齐，掺假现象也较为严重。孙燕等利用中红外图谱分析仪结合化学计量软件建立饶河黑蜂蜂蜜产地真假判别模型判别饶河本地的蜂蜜样品和其它地区蜂蜜样品，准确率达90.3 %，为蜂蜜真伪鉴别提供了一种有效的方法。
三、谷类检测分析
近年来，少数造假者频频在陈旧大米中涂抹掺加植物油、矿物油，增加其亮度和光泽，冒充优质新鲜大米销售，严重危害消费者身心健康。张耀武等利用红外光谱对涂有和掺有矿物油的大米进行定性鉴别。
将分离出含有矿物油的试样进行红外光谱测试，未出现 1745 cm-1脂 C=O 的伸缩振动吸收和1000~1300 cm-1伸缩振动吸收，证明该试样中含有直链烷烃的矿物油。文中指出该方法可用于对大米、饼干、瓜子和食用油中是否掺加工业矿物油的鉴定。粮食在高温高湿条件下极易发霉变质，不仅造成经济损失还严重威胁人畜健康。
刘凌平等利用傅里叶变换衰减全反射红外光谱技术结合化学计量学方法（ART-FTIR），对稻谷中7 种常见有害霉菌进行了快速鉴定，建立的线性判别分析和偏最小二乘判别分析模型对7种不同类别菌株的留一交互验证整体正确率分别达到 87.1 %和87.3 %，表明ART-FTIR 技术技术可用于谷物中霉菌不同属间的快速鉴别，尤其对不同菌属的霉菌具有良好的判别效果。
四、果蔬检测分析
果蔬中农药残留快速、高效的检测技术是当前食品安全控制关注的重大问题。朱春艳用傅里叶红外光谱技术对敌百虫和辛硫磷两种农药的红外光谱进行了测量和分析。
验证了FTIR/ATR技术快速检测蔬菜中有机磷农药残留的可行性，测定敌百虫的最低的检测限为0.2×10-6（体积分数），相关系数为0.9141，辛硫磷的最低检测限为0.02×10-6，相关系数为0.9036，为果蔬农药残留检测提供了一种方便、快捷、准确的方法。
扩展资料：
傅里叶变换红外光谱仪主要由红外光源、分束器、干涉仪、样品池、探测器、计算机数据处理系统、记录系统等组成。
（1）光源：傅里叶变换红外光谱仪为测定不同范围的光谱而设置有多个光源。通常用的是钨丝灯或碘钨 灯（近红外）、硅碳棒（中红外）、高压汞灯及氧化钍灯（远红外）。
（2）分束器：分束器是迈克尔逊干涉仪的关键元件。其作用是将入射光束分成反射和透射两部分，然后 再使之复合，如果可动镜使两束光造成一定的光程差，则复合光束即可造成相长或相消干涉。
对分束器的要求是：应在波数v处使入射光束透射和反射各半，此时被调制的光束振幅最大。根据使用 波段范围不同，在不同介质材料上加相应的表面涂层，即构成分束器。
（3）探测器：傅里叶变换红外光谱仪所用的探测器与色散型红外分光光度计所用的探测器无本质的区 别。常用的探测器有硫酸三甘钛（TGS）、铌酸钡锶、碲镉汞、锑化铟等。
（4）数据处理系统：傅里叶变换红外光谱仪数据处理系统的核心是计算机，功能是控制仪器的操作，收集 数据和处理数据。
参考资料：百度百科——傅里叶红外光谱仪
傅立叶红外变换能检测那些物质？原理分别是什么？
傅立叶红外有两种一种是真对气体分析的,一种使普通的
一 气体分析
用于对现场环境空气的快速分析，可应用于应急监测，污染源调查，劳动卫生，消防，防化等领域GASMET Dx4020使用Temet独有傅立叶变换红外光谱仪、特制温控分析单元和信号处理电路，结构非常牢固，抗震性强，适于野外工作，是现场快速分析的理想工具。
GASMET Dx4020可同时分析中红外有吸收的气体，可选择不同量程范围，联机CALCMET分析软件有光谱库提供众多的成分供用户参考，可以分析出未知气体组分。
GASMET Dx4020的校准采用简单的每种组分分别标定，只需出厂进行一次初始标定后，无需再次标定。
升级组分方法非常简便，用户只需用新的组分标气进行一次标定即可完成。
日常维护工作量和费用很低，每1到2年进行一次检查维护。 GASMET Dx4020的技术参数及推荐配置 Gigar干涉仪：分辨率：8cm-1扫描速度：10次/秒检测器：PMCT
红外光源：Sic, 1550K分束器：ZnSe窗口：ZnSe波长范围：900 - 4200cm-1样气室Sample Cell工作温度：50oC
多次反射光程：9.8m材料：100% 黄金涂层反射镜：固定，黄金涂层体积：1.07L接口：Swagelok 6 mm or 1/4"密封：Viton®O-rings 数据接口 通讯：RS-232 D型9孔
内置采样泵
样气流量：2-10L/min尘过滤要求：2µ样气压力要求：大气
电源
220VAC 50Hz， 12VDC
CALCMET
图形分析工作站
出厂标定光谱库CalcmetLibrary
光普库搜索LibrarySearch
测量时间可选1秒-5分钟
自动存储测量光谱图
回放历史数据… …
附件
便携箱
12VDC 车载充电器及电缆线
12VDC 汽车电池夹及电缆线
充电电池组
标 定
50组分出厂标定
二普通型
适用于常规实验室分析使用。节省空间的主机，操作方便的界面，使学习操作IR系列非常容易。
IR100，系统内置交互式Encompass分析软件，高质量彩色大屏幕LCD显示分析谱图，不需要外接计算机，节省费用和实验室空间，标准鼠标控制软件操作，或选择触摸屏选项，分析软件界面直观，操作快速，功能完善。垂询电话：022-27465555
对于希望使用计算机控制FTIR并且要求软件操作方便的实验室来说， IR200是一个好的选择。
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